عن الوصفة

المكونات

• 1/2 كيلو لحم صدور رومي مفروم
• 2 كوب كوسة مبشورة خشن
• 1.5 كوب بصل مفروم خشن
• 1 فلفل رومي مفروم خشن
• 1/2 كوب كسكسي غير مطهي
• 1 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة أويسترا صوص
• 1 ملعقة كبيرة مستردة
• 1/2 كوب صوص باربيكيو

طريقة التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على المتوسط (200 درجة) وتدهن قوالب المافن بزيت.

2. 2

   تخلط جميع المكونات عدا صوص الباربيكيو وتوزع على قوالب المافن أو توضع كلها في قالب التوست المستطيل.

3. 3

   تدخل الفرن حتى تجف كل سوائلها حوالي 25 دقيقة، تقدم دافئة.

وصفات مشابهة

برياني سمك

مفركه بطاطا

بيض بالمشروم والزيتون

الخوخ المسلوق

كبدة اسكندراني...

اللانكشير